" Anno 1726 "





Preußischer Abend im Klosterkeller


" Gebetet Achtung, den Marsche nach Kommando zu machen! Marsch ! "

Mit diesem altpreußischen Kommando, aus dem Original " Reglement vor die Infanterie "  Anno 1726,

beginnet Ihr einen Abend besonderer Manier. Ihr werdet begrüßt von dem Feldwebel ( Spieß ) seiner  Leib-Companie.

Nach der Ankündigung des Königs Wilhelm I. ( 1688 - 1740 ) erläutert seine Majestät persönlich über die Zeit seiner Epoche.

 Ihr erfahret auch manches von Wirtschaft und Alltäglichem. Im Anschluss gibt der Feldwebel einen Einblick über die Garde der " Langen Kerls ".

Folgender Ablauf erwartet Sie und Ihre Gäste an diesem besonderen Abend.

 

Begrüßung

 Begrüßung Ihrer Gäste durch den Spieß seiner Majestät

 und Geleit zu Ihren Räumlichkeiten.

 

 

Sektempfang

Ein gar königlicher Tropfen mit der Krone der Nibelungen Sage.

Julius Langenbach ( Seit 1852 )  Riesling Sekt, trocken

 

Der König betritt das Haus

Ankündigung seiner Majestät Friedrich Wilhelm der I. durch den Spieß.

Es erwartet Sie ein 30 Minuten Programm mit Anekdoten und Belustigung Ihrer Gäste.

 

 

Preußisches Menü

 

1 Gang

Deftiger Schwarzbiergulasch

2 Gang

Gebratene Schottische Fasanenbrust im Speckmantel

 auf  Butter - Schwarzwurzel an einer Preiselbeerensoße dazu Herzoginkartoffeln

3 Gang

Gebackene Apfelringe an Vanilleeis

 

 

In unserem Stübel erwartet Sie ein abgetrennter Raum wo Sie mit bis zu 30 Personen den Abend genießen können.

Für 50 Personen oder mehr haben wir auch Möglichkeiten die Sie gerne erfragen können.

 

                                                                                   

Preußisches Menü   pro Person 24,50 €    Sektempfang 3,50 € pro Person

Der König und sein Spieß, 30 - 45  Minuten Programm inklusive Begrüßung der Gäste 160,- €